Hướng Dẫn Cách Làm Món Nộm Tôm Thịt Xoài Xanh
Bài viết hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món Nộm Tôm Thịt Xoài Xanh Ngon Mát để chiêu đãi cả nhà.
 |
Nộm Tôm Thịt Xoài Xanh |
1) Nguyên Liệu : (1 đĩa nộm)
- 100g thịt nạc thăn.
- 150g tôm tươi.
- 1 quả xoài.
- 50g hành khô.
- 2 quả dưa chuột.
- Nước mắm.
- 1 củ cà rốt.
- 100g lạc.
- Rau mùi.
- Chanh, ớt.
- Hạt tiêu.
- Bột canh, đường.
2) Cách Làm :
- Tôm hấp chín, bỏ vỏ, cắt đôi.
- Thịt thái mỏng cho vào rán vàng sau đó thái chỉ rồi ướp tiêu, nước mắm, đường.
- Xoài, cà rốt, dưa chuột (bỏ vỏ) rửa sạch, gọt vỏ rồi thái chỉ.
- Lạc rang vàng, chầy vỏ rồi giã. Hành khô phi vàng đổ ra bát. Mùi thơm cắt khúc.
- Trộn xoài, cà rốt, dưa chuột, thịt tôm, 1/2 hành khô, 1/2 lạc rang, 1/2 mùi thơm nêm đường, bột canh, nước mắm, cốt canh cho vừa ăn sau đó cho ra đĩa còn lại mùi thơm, hành khô, lạc để trang trí rồi thưởng thức.
* Chú ý : Ngoài món Nộm Tôm Thịt Xoài Xanh còn có nhiều món được ăn ngon được cập nhật trên website hằng ngày. Chúc các bạn ngon miệng.
