Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Dê Xào Lăn
Bài viết hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món Thịt Dê Xào Lăn ngon dễ làm mà lại không mất nhiều chi phí và thời gian của bạn.
 |
Thịt Dê Xào Lăn |
Thông Tin Chi Tiết :
1) Nguyên Liệu : ( 2-3 người )
- 500g thịt dê thui.
- 50ml rượu trắng.
- 5g hạt tiêu.
- 5g hạt mùi.
- 50g mỡ nước.
- 50g riềng.
- 20g sả.
- 10g húng.
- Đường, muối.
- Mì chính.
2) Cách Làm :
- Sả bóc lấy phần trắng, băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- Riềng lấy 1/2 giã nhỏ, trộn với rượu, hạt mùi, đường, muối, mì chính, hạt tiêu.
- Đun mỡ nóng già, phi thơm tỏi, đổ thịt vào đảo đều, chú ý đun to lửa, xúc ra đĩa, ăn nóng kèm rau ngỗ, húng, riềng thái chỉ.
* Chú ý : Ngoài món Thịt Dê Xào Lăn ra còn có rất nhiều món ngon khác được cập nhật trên website dạy nấu ăn-Monngon24h.info. Chúc các bạn ngon miệng.
