Hướng Dẫn Làm Món Ngao Hấp
Bài viết hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Ngao Hấp thơm ngon vào những ngày đông.
 |
Ngao Hấp |
1) Nguyên Liệu :
Nguyên liệu dành cho 2-3 người ăn.
- 1kg ngao.
- Rượu gạo.
- Muối, mắm, đường.
- Gừng tươi thái chỉ.
- Hạt tiêu trắng.
- Chanh, ớt.
2) Cách làm :
- Đun sôi nước rồi thả gừng và ngao vào.
- Đậy nắp nồi lại và đun cho đến khi ngao mở miệng.
- Thêm rượu, muối và hạt tiêu. Cho ngao hấp gừng ra bát và thưởng thức.
- Nước chấm: 1 thìa đường, 1 quả chanh, 1/2 quả ớt, 3 thìa mắm.
* Chú ý : Ngoài món Ngao Hấp còn có nhiều món được cập nhật trên website dạy nấu ăn hằng ngày. Chúc các bạn ngon miệng.
