Hướng Dẫn Cách Làm Món Mề Gà Xào Nấm
Bài viết hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món Mề Gà Xào Nấm thơm ngon mà không mất nhiều thời gian của bạn.
 |
Mề Gà Xào Nấm |
Thông Tin Chi Tiết :
1) Nguyên Liệu : ( 3-4 nười )
- 3 bộ mề gà.
- 3 cái nấm.
- Hành lá.
- Hạt nêm.
- Muối.
- Tiêu.
- Mắm.
- Tỏi, ớt bột.
2) Cách Làm :
- Mề gà thái thành từng khúc nhỏ.
- Nấm căt bỏ chân thái thành từng lát vừa ăn.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng 2 thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ mề gà vào xào chín.
- Thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Dùng đũa đảo đều. Nêm cho vừa miệng.
- Thêm nấm và ớt bột, đảo đều để nấm chín. Tắt bếp, rắc hành lá vào đảo đều. Múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
* Chú ý : Ngoài món Mề Gà Xào Nấm còn có rất nhiều món ngon khác được cập nhật trên website dạy nấu ăn-Monngon24h.info. Chúc các bạn ngon miệng.
