Hướng Dẫn Cách Làm Dưa Món
Dưa Món một món ăn quen thuộc không thể thiếu trong ngày tết ăn cùng với bánh chưng, bánh tét, với vị nồng của nước mắm cộng với vị giòn của cà rốt, đu đủ... sẽ đem lại cho bạn hương vị của ngày tết. |
Dưa Món |
Thông Tin Chi Tiết
1) Nguyên Liệu:
- 200g củ cải.
- 50g đường.
- 10g ớt tươi.
- 20g hành khô.
- 200g đu đủ xanh.
- 100g cà rốt.
- 200g dứa, 20g dấm.
- Nước mắm, muối.
2) Cách Làm
- Củ cải, đu đủ, cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, thái miếng dày, bóp muối, rửa sạch, phơi héo.
- Dứa gọt vỏ, thái hình dẻ quạt, phơi héo. Tỏi bỏ vỏ, đập dập và băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái chỉ.
- Cho tất cả vào lọ, đổ dấm, đường, nước mắm vào, trộn đều, dùng vỉ dìm kín, để 3-4 ngày là ăn được.
Ngoài món Dưa món còn nhiều món khác trên website học nấu ăn online- Monngon24h.info. Chúc các bạn vui vẻ.
