Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Gà Rang
Từ lâu Thịt Gà Rang là một thực phẩm rất được ưa chuộng trên thế giới. Nếu ta so sánh thịt heo với thịt bò, lượng đạm thịt gà cao hơn rất nhiều, trong khi đó lượng mỡ lại ít hơn.
 |
Thịt Gà Rang |
Thông Tin Chi Tiết :
1) Nguyên Liệu : (3-4 người).
- 500g thịt gà.
- 20g mỡ nước.
- 20g hành khô.
- 10g đường.
- Tiêu.
- Muối.
- Mắm.
2) Cách Làm :
- Thịt gà lọc lấy nạc, thái miếng mỏng to, ướp mắm, hạt tiêu, đường (hoặc có thể để cả xương, chặt miếng).
- Đun mỡ nóng già, phi thơm hành băm nhỏ, cho thịt vào đảo nhanh, thịt cháy cạnh, miếng săn lại là được.
- Lá chanh rửa sạch, thái chỉ, rắc vào trộn đều.
* Chú ý : Ngoài món Thịt Gà Rang còn có rất nhiều món ngon khác được cập nhật trên website dạy nấu ăn-Monngon24h.info.Chúc các bạn ngon miệng.
