Hướng dẫn cách làm món Canh Tôm Nấu Bầu
Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn món Canh Tôm Nấu Bầu một món ăn đơn giản quen thuộc với chúng ta vị ngọt cua bầu cộng với tôm sẽ giúp chúng ta có một bữa ăn tuyệt vời
 |
Canh Tôm Nấu Bầu |
1) Nguyên Liệu
Nguyên liệu này dành cho 3- 4 người ăn
- 1 quả bầu.
- 5g hành hoa.
- 5g mùi tàu.
- Dầu ăn.
- Hành tím băm.
- Mắm, đường, tiêu
2) Cách Làm
- Cho tôm vào luộc sơ và vớt ra ngay. Khi tôm nguội, lột vỏ, chẻ lưng, bỏ chỉ đen.
- Bầu gọt vỏ, Xắt miếng tùy ý. Hành hoa, mùi tàu làm sạch, băm nhuyễn.
- Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành tím băm rồi cho tôm vào xao săn. Trút nước luộc tôm vào đun sôi. Khi nước sôi cho bầu vào nấu chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Múc canh ra tô, rắc mùi, hành hoa lên trên.
Chúc các bạn có một buổi nấu ăn vui vẻ.
