Hướng Dẫn Làm Món Canh Thịt Bò Cải Thảo
Bài viết hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món Canh Thịt Bò Cải Thảo. Một món ăn cung cấp chất vitamin và dinh dưỡng cho gia đình bạn sau ngày làm việc mệt mỏi.
 |
Canh Thịt Bò Cải Thảo |
Thông Tin Chi Tiết :
1) Nguyên Liệu : (3-4 người ăn).
- 150g thịt bò.
- Nước mắm.
- Tiêu xay.
- Gừng.
- 300g cải thảo.
- Xì dầu.
- Hoa hồi.
2) Cách Làm :
- Thịt bò thái miếng vuông, ướp với mắm, xì dầu, tiêu, gừng và hoa hồi, để 30 phút cho thịt ngấm.
- Cải thảo tách bẹ, rửa sạch, thái chéo dài 4-5 cm.
- Cho thịt bò vào nồi nhỏ, xào đến khi vừa chín thì gắp ra, đổ thêm nước vào cho vừa ăn. Nước sôi thì cho mướp đắng vào, nấu đến khi mướp đắng chín thì cho thịt bò vào, nấu sôi lại là ăn được.
* Chú ý : Ngoài món Canh Thịt Bò Cải Thảo còn có rất nhiều món ngon được cập nhật trên website dạy nấu ăn-Monngon24h.info. Chúc các bạn ngon miệng.
