Hướng Dẫn Cách Làm Món Canh Gà Nấu Gừng Kiểu Thái
Bài viết hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món Canh Gà Nấu Gừng Kiểu Thái. Một món ăn mới lạ hấp dẫn cho gia đình bạn.
 |
Canh Gà Nấu Gừng Kiểu Thái |
Thông Tin Chi Tiết :
1) Nguyên Liệu : ( 4-5 người ).
- 800g thịt gà.
- 5g gừng.
- 1 củ hành.
- Dầu ô liu.
- Bột nghệ.
- 3 tép tỏi.
- 1 hộp sữa dừa.
- 1 quả ớt chuông.
- 1 quả chanh.
2) Cách Làm :
- Trộn 1 muỗng canh dầu ô liu với gừng, tỏi, nước chanh và ớt, cho thịt gà vào, trộn đều thịt gà rồi ướp trong 30 phút.
- Trong 1 bát khác, trộn hành với 3 muỗng canh dầu ô liu, thêm bột nghệ trộn tiếp. Sau đó cho hỗn hợp này vào thịt gà, trộn tiếp.
- Cho thịt gà vào chảo đảo cho đến khi chín.
- Sau đó, cho nước cốt dừa vào, nêm thêm ít muối và hạt tiêu. Đảo đều, đậy vung và cho om nhỏ lửa trong khoảng 20 phút là được.
- Dùng nóng với cơm.
* Chú ý : Ngoài món Canh Gà Nấu Gừng Kiểu Thái còn có rất nhiều món ngon được cập nhật trên website dạy nấu ăn-Monngon24h.info. Chúc các bạn ngon miệng.
