Hướng Dẫn Cách Làm Món Bí Đỏ Hầm Dừa
Bài viết Bí Đỏ Hầm Dừa là một trong những món ăn nhiều chất vitamin và bổ dưỡng. Món ăn này sẽ giúp chúng ta lấy lại năng lượng sau những giờ làm căng thẳng và mệt mỏi.
Thông Tin Chi Tiết:
1) Nguyên Liệu: ( 4-5 Người).
- 500g bí đỏ.
- 500g khoai lang.
- 200g lạc nhân.
- 300g cùi dừa.
- Đường.
- Bột ngọt, gia vị khác.
2) Cách Làm:
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng 3cm, ướp với đường và muối.
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh dày 3 cm, chẻ tư.
- Lạc ngâm nước ấm cho mềm, bóc bỏ vỏ lụa.
- Dừa nạo lấy nước cốt để riêng, còn lại cho nước ấm vào bóp đều, vắt lấy nước loãng.
- Cho nước dừa loãng vừa nồi cùng với bí đỏ, lạc, nấu sôi.
- Bí vừa chín cho khoai lang vào, hầm mềm nguyên liệu, nêm gia vị vừa ăn, đổ nước cốt dừa vào, đun sôi thì bắt xuống, rắc rau mùi tàu vào ăn nóng.
Ngoài món Bí Đỏ Hầm dừa còn nhiều món ăn hấp dẫn tại website học nấu ăn - Monngon24h.info. Chúc các bạn vui vẻ.
